Um Pé Na Cozinha - Um Olhar Socio-histórico Para O Trabalho De Cozinheiras Negras No Brasil Fosforo
Um pé na cozinha é uma análise da história do trabalho de mulheres negras na cozinha e desse trabalho como ferramenta de entendimento da sociedade brasileira. O livro, adaptado da tese de doutorado de...
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